\appendix
\renewcommand{\thechapter}{\Alph{chapter}}
\renewcommand{\thesection}{\Alph{section}}

\phantomsection
\addcontentsline{toc}{chapter}{Anhang}
\chapter*{Anhang}

Im Anhang sind all jene Informationen zu finden, die den Lesefluss der Arbeit stören würden, doch für die Vollständigkeit der Arbeit notwendig sind, z.B. Datentabellen, Fragebögen, etc.

Der Anhang unterliegt nicht mehr der Gliederung, sondern wird mit Anhang A, Anhang B, \ldots{} gekennzeichnet.

\section*{Anhang A}
\ldots

\section*{Anhang B}
\ldots